সপ্তাহে ১০০ গ্রাম করে ইলিশ খেলেও ১২ কোটি মানুষ সারা বছর ইলিশ খেতে পারার কথা, কেন পারছে না?
মৎস্য অধিদফতরের তথ্য অনুযায়ী, ২০০১-০২ সালে বাংলাদেশে যেখানে ইলিশের উৎপাদন ছিল ২ লাখ ২০ হাজার মেট্রিক টন, ২০২০-২১ সালে সেটা বেড়ে দাঁড়িয়েছে ৫ লাখ ৬৫ হাজার মেট্রিক টনে। ২০২৩-২০২৪ অর্থ বছরে ধরা যাক সেটি ৬ লক্ষ মেট্রিক টন। ইলিশ মাছের উৎপাদন বাড়ছে, একইসাথে দামও বাড়ছে। কেন? যে হারে জনসংখ্যা বেড়েছে তার চেয়েও অধিক হারে ইলিশ…