Headlines
চঁইঝাল

চুঁইঝালের মাংস: সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যের জন্য বিশেষভাবে উপকারী

দেশের দক্ষিণাঞ্চলের জনপ্রিয় একটা মশলা চুঁইঝাল। চুঁইঝাল এক ধরনের গাছ, যা সাধারণত মাংস জাতীয় খাবার রান্নায় ব্যবহৃত হয়। চুঁইঝাল গাছ লতা জাতীয় গাছ। এর কাণ্ড ধূসর এবং পাতা পান পাতার মতো, দেখতে সবুজ রংয়ের, তবে বয়স বাড়ার সাথে সাথে খোসা কালচে হয়ে আসে। সাধারণত দুই থেকে তিন বছরে গাছ ব্যবহার উপযোগী হয়। চুঁইঝাল খেতে ঝাল…

Read Full News
কিটো ডায়েট

ক্ষমা চেয়েছেন মানুষকে বিভ্রান্ত করা ডাক্তার জাহাঙ্গীর কবির

চিকিৎসা ব্যবস্থা এবং করোনার টিকা নিয়ে ‘অসাবধানতাবশত’ ভুল ব্যাখ্যা করেছেন বলে দাবি করেছেন পশ্চিমা কিটো ডায়েটের পরামর্শদাতা আলোচিত-সমালোচিত ডা: জাহাঙ্গীর কবির। ৩ আগস্ট (২০২১) নিজের ভেরিফায়েড ফেসবুক পেজে এক পোস্টের মাধ্যমে এই ক্ষমা প্রার্থনা করেন তিনি।  ২ আগস্ট (২০২১) ডা: জাহাঙ্গীর কবিরের চিকিৎসাকে অপচিকিৎসা হিসেবে আখ্যা দিয়ে তার বিরুদ্ধে ব্যবস্থা নেওয়ার হুশিয়ারি দেয় চিকিৎসকদের সংগঠন…

Read Full News
রবীন্দ্রনাথ ঠাকুর

বইটির আসলে কোনো শুরু নেই, শেষও নেই!

বিবাহের মাধ্যমে যে প্রেম, তা শুরুতেই পার্থিব সত্য মেনে নেয়, ফলে এখানে যত পূজা সব সাজানো, দেনা পাওনা বুঝে নেওয়া সহজ হয়, নিয়মিত বলে সংশয়ও কম, তাই শুধু কাঠামো দিয়েও তা টিকে থাকে। বইটি যত গোলমেলে মনে হয় আসলে বইটিতে অত গণ্ডগোল কিছু নেই। অমিতের কথার কৌলিন্য, অর্থাৎ রবীন্দ্রনাথের অসাধারণ বিবরণই এখানে পাঠককে গোলক ধাঁধায়…

Read Full News
রবীন্দ্রনাথ ঠাকুর

পড়তে পারেন শেষের কবিতা: বইটির আসলে কোনো শুরু নেই, শেষও নেই!

বিবাহের মাধ্যমে যে প্রেম, তা শুরুতেই পার্থিব সত্য মেনে নেয়, ফলে এখানে যত পূজা সব সাজানো, দেনা পাওনা বুঝে নেওয়া সহজ হয়, নিয়মিত বলে সংশয়ও কম, তাই শুধু কাঠামো দিয়েও তা টিকে থাকে। বইটি যত গোলমেলে মনে হয় আসলে বইটিতে অত গণ্ডগোল কিছু নেই। অমিতের কথার কৌলিন্য, অর্থাৎ রবীন্দ্রনাথের অসাধারণ বিবরণই এখানে পাঠককে গোলক ধাঁধায়…

Read Full News
ঢালিউড

পরীমনি কি আইন শৃঙ্খলা বাহিনীর কোনো টার্গেট, নাকি শুধু নাসির মাহমুদের? // দিব্যেন্দু দ্বীপ

মাস্তানদের একটা স্ট্রাটেজি আছে— তারা একটা সফট্ টার্গেট খুঁজে সবার সামনে সজোরে একটা থাপ্পড় মারে, যাতে অন্যরা ভয়ে সিধে হয়ে যায়। আবার অনেক সময় বসকে খুশি করতেও এরা হাত চালায়। ক্রিমিনাল টাইপের মাস্তান যারা, তারা আসলে মাস্তানি করে সুখে শান্তিতে থাকতে চায়, তারা বখে যেতে চায় না। মাস্তানিটা তাদের আয় উপার্জনের হাতিয়ার, ফলে তাদের স্ট্রাটেজি…

Read Full News
কবি

জনপ্রশাসন পদক পেলেন গোপালগঞ্জের জেলা প্রশাসক শাহিদা সুলতানা

জনপ্রশাসন পদক প্রদান করায় জেলা প্রশাসক শাহিদা সুলতানা মাননীয় প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনাকে ধন্যবাদ জানিয়েছেন। জনপ্রশাসন পদক পেয়েছেন গোপালগঞ্জের জেলা প্রশাসক (ডিসি) শাহিদা সুলতানা। মুজিববর্ষ উপলক্ষে গৃহহীনদের ঘর প্রদান কর্মসূচি সফলতা এবং সৃজনশীলতার সঙ্গে বাস্তবায়নের পাশাপাশি করোনা অতিমারি পরিস্থিতি মোকাবেলা এবং নিম্নআয়ের প্রান্তিক মানুষদের সহযোগিতা প্রদানের মাধ্যমে নিজেকে একজন মানবিক মানুষ এবং দক্ষ প্রশাসক হিসেবে প্রতিষ্ঠিত…

Read Full News
দিব্যেন্দু দ্বীপ

ইংরেজি সাহিত্যের ইতিহাসঃ যে কারণে ‘লামিয়া’ বইটি সবার পড়া দরকার

এতটা সহজ সরলভাবে এতটা পূর্ণাঙ্গ বই আর বাজারে নেই। ইংরেজি সাহিত্যের শিক্ষার্থীরা জানেন যে, ইংরেজি সাহিত্য সম্পর্কে প্রাথমিক একটা ধারণা নিতে তাদের কতটা কাঠখড়ই না পোড়াতে হয়! ভুলপথে ঘুরপথে চলে অনেকে ধারাবাহিকভাবে ইংরেজি সাহিত্য সম্পর্কে প্রাথমিক জ্ঞানটুকু আর নিতেই পারে না। পড়াশুনা শেষ হয়ে যায়, কিন্তু এই একটা বইতে ইংরেজি সাহিত্য সম্পর্কে যতটুকু ধারণা দেওয়া…

Read Full News
Sarath Reddi

চেন্নাইয়ের সুবিখ্যাত বিজয়া হাসপাতালের মালিকের ছেলে মারা গেলেন করোনায়

করোনায় মারা গেলেন বিজয়া হাসপাতালের পরিচালক শরৎ রেড্ডি। ভারতের চেন্নাইয়ের বিজয়া হাসপাতালের মালিক নাগি রেড্ডির নাতি, বিশ্বনাথ রেড্ডির ছেলের বয়স ৪৩ বছর। এত বড় হাসপাতাল থাকা সত্ত্বেও বিশ্বনাথ রেড্ডি ছেলের জীবন বাঁচাতে পারেননি । করোনা ভাইরাস কতটা ভয়ঙ্কর হয়ে উঠতে পারে এ খবরটিই তার প্রমাণ। এমনকি আপনার একটি আধুনিক হাসপাতালে থাকা সত্ত্বেও হয়ত আপনি মৃত্যু…

Read Full News