বিএসটিআই

খাদ্য হল মানুষের বেঁচে থাকার অপরিহার্য উপাদান। তাই খাদ্যে কোনো প্রকার ক্ষতিকর উপাদান থাকলে তা মানুষের শরীরে রোগ ব্যধি সৃষ্টি করে। এজন্য আমাদের খাদ্য উৎপাদনের ক্ষেত্রে খাদ্যটি যাতে পুষ্টিগুনসম্পন্ন এবং সম্পূর্ন জীবানুমুক্ত হয় সেদিকে নজর রাখতে হবে। বর্তমানে দৈনন্দিন বহু খাবার আমরা খাচ্ছি যেগুলো অস্বাস্থ্যকর এবং অপুষ্টিকর। আমাদের বাজারে অতি চাহিদা সম্বলিত অনেক অস্বাস্থ্যকর খাবার…