আজকের এক্সপেরিমেন্টঃ চিকেন কারি উইথ টম্যাটো এন্ড পার্সলি উইদাউট অয়েল!
বাসার লোকজন আমার কারণে বেশ যন্ত্রণায় আছে! প্রতিদিন দুই প্রস্থ রান্নাবান্না, এক প্রস্থ স্বাভাবিক রান্না যা মা করে আর এক প্রস্থ তেলছাড়া রান্না যা আমি করি এবং রান্না করেই ক্ষ্যান্ত হই না, গিনিপিগ বানিয়ে সবাইকে দিয়ে টেস্টও করাই! কোনদিন ভাল হয়, কোনদিন হয় না! সবচেয়ে দুশ্চিন্তায় আছে আমার কনিষ্ঠ ভ্রাতা, যে কিনা ওজন কমানোর জন্য আমার সাথে সাথে মোটামুটি একই ডায়েট প্ল্যান ফলো করছে, ফলে আমি ঘাস লতাপাতা সিদ্ধ পোড়া যা রান্না করি বেচারার তাই গলধঃকরণ করা ভিন্ন উপায় থাকে না! তবে আজকের এই চিকেন কারি খেয়ে সবাই একবাক্যে রায় দিয়েছে যে সুস্বাদু হয়েছে! আমি নিজেও অবাক! জীবনের প্রথম তেল ছাড়া মাংস রান্নায় নিজেরই নিজেকে মাস্টারশেফ উইদয়াউট অয়েল উপাধি দিয়ে দিতে ইচ্ছে করছে! 
