ইলিশ দেখলে কার না জিভে জল আসে, আর এরকম একটি নতুন রেসিপি হলে তো আর কথাই নেই। তাহলে জেনে নেওয়া যাক কীভাবে বানাবেন মক্ষী ইলিশ। যা যা লাগবে: মাঝারি সাইজের ইলিশ মাছ কাটা তিন কেজি এবং বড় একটা থালা। লবণ, হলুদ, মরিচ এবং তেল। প্রথমে মাছে হলুদ এবং লবণ মাখায়ে ড্রেন অথবা পঁচা ডাস্টবিনের পাশে…
শুভ দত্ত, বাগেরহাট জেলা প্রতিনিধি। ২৫ মার্চ ২০১৯, রাত্র ৮.০০ টায় দক্ষিণ বাংলার ঐতিহ্যবাহী বাগেরহাটের সরকারি পি.সি.কলেজে ২৫ মার্চ গণহত্যা দিবস উপলক্ষে মুক্তিযুদ্ধের স্মৃতিচারণ, আলোচনা সভা ও মোমবাতি প্রজ্জ্বলন অনুষ্ঠিত হয়। কর্মসূচীতে সভাপতিত্ব করেন অত্র কলেজের জাতীয় দিবস উদযাপন কমিটির আহবায়ক মো: শাহ আলম ফরাজী। অনুষ্ঠান সঞ্চালনা করেন প্রফেসর মো: এনামুল কবীর। সম্মানিত অতিথি হিসেবে…
স্বাধীনতা যুদ্ধে বাংলাদেশের ৩০ লাখ মানুষ শহিদ হন৷ বহু গণহত্যা সংগঠিত হয়৷ সরাসরি যুদ্ধে নয়, তবে যুদ্ধের ফলে নিহত হয়েছেন এমন সংখ্যা ধরলে সেটি হয়ত ৫০ লাখ ছাড়িয়ে যাবে। ছোট্ট একটি দেশে মাত্র নয় মাসে এত মানুষকে হত্যা করতে হলে কতটা ভয়াবহ তাণ্ডব চালাতে হয়, তা সহজেই অনুমেয়। এত বড় গণহত্যা পাকিস্তানী বাহিনী এবং তাদের…
শাহিদা সুলতানার কবিতাগুলো বিরহের, বৈরাগ্যের এবং প্রেমের। পঙতিমালার পরতে পরতে রয়েছে দৃশ্যপট— কখনো তা মিলনের, তবে স্বভাবতই বিচ্ছেদ-বিরহের। শাহিদা সুলতানা বারে বারে পিছনে ফিরে যান, যদিও বা আপনি কখনও তার কোনো কবিতায় শুরুতে মিলনের সুর পেয়েও যান পরক্ষণেই আপনার আশা ভঙ্গ হবে, দেখবেন দূর হতে হঠাৎ ভেসে আসছে বিহগের সুর। এখানেই তার কবিতার মূলভাব। কবি…
কবি লিয়াকত আলী চৌধুরী ১৯৪৮ সালে গোপালগঞ্জ জেলার গোবরা গ্রামে জন্মগ্রহণ করেন। পিতা: মরহুম ফজলুল করিম চৌধুরী, মাতা: মরহুমা ছকিনা খাতুন। গোবরা সরকারি প্রাথমিক বিদ্যালয়ে পড়াশুনা করেন পঞ্চম শ্রেণি পর্যন্ত। কর্মজীবনে খুলনার খালিশপুরে দি ক্রিসেন্ট জুট মিলে ১৮ বছর চাকরি করেন। ১৯৯১ থেকে ১৯৯৪ সাল পর্যন্ত টলারের ব্যবসায় জড়িত ছিলেন। জাতির পিতা বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিবুর…
এক সাগর রক্তের বিনিময়ে অর্জিত বাংলাদেশের স্বাধীনতা কতিপয় বিপথগামী দুষ্কৃতকারীর অশুভ কর্মকাণ্ডে আজ হুমকির সম্মুখীন। এখনই সময় জেগে ওঠার! রুখে দাঁড়াও, দেশপ্রেমিক তারুণ্য! টকটকা লাল রক্তের বইন্যায় দ্যাশটারে গোসল করাইয়া দিয়া ভাবছিলাম এই মাডি পবিত্র হইবো – হয় নাই। সবুজ পতাকার অন্তরের মইধ্যে গণগনা সূর্য আইক্যা দিয়া ভাবছিলাম – সব আন্ধার কাইট্যা যাইবো – কাডে…
একটা দেশের কথা। অনেক আগের কথা। প্রাচীন এক দেশ, সে অনেক দূর, অস্ট্রেলিয়া মহাদেশ পেরিয়ে। দেশটিতে মগের মুল্লুক হতে হতে এমন অবস্থা হলো যে সবকিছুতে একেবারেই নৈরাজ্যকর অবস্থা। এ অবস্থা দেখে দেখে বিরক্তির শেষ পর্যায়ে গিয়ে সে দেশের প্রাথমিক বিদ্যালয়ের শিশুরা ভাবলো, এভাবে আর চলতে দেওয়া যায় না। সব তারা মাঠে নেমে আসলো। শুধু কি…
স্কুলের সামনে নির্মাণ সামগ্রী রেখে ঠিকাদারী করার এ বিষয়টি সংশ্লিষ্ট প্রতিবেদকের নজরে এসেছে একটি দুর্ঘটনাকে কেন্দ্র করে। তিনি তখন ঐ পথ ধরে ভিন্ন কাজে যাচ্ছিলেন। দুর্ঘটনার বিষয়টি দেখতে গিয়েই মূলত দৃশ্যমান হয় নির্মাণ সামগ্রী রাখার এবং স্কুলের সামনে ইটভাঙার মতো মারাত্মক বিষয়টি। স্কুলটির নাম গোপালপুর সরকারি প্রাথমিক বিদ্যালয়। স্কুলটি অবস্থিত বাগেরহাট জেলার কচুয়া উপজেলার গোপালপুর…
