বাটারফ্লাই ফিস

বাটার ফিস হতে পারে স্বস্তায় ওমেগা থ্রি ফ্যাটি এসিড এবং খনিজের ভালো উৎস

বাটার ফিস (Peprilus triacanthus) মূলত স্ট্রোমাটিডি গোত্রের একটি সামুদ্রিক মাছ। এটি রূপচাঁদা মাছেরই একটি প্রজাতি, বা এটা বলায় যায়— রূপচাদা এবং বাটার ফিস একইগোত্রীয়।পাম্পাস প্রজাতির বাটার ফিসের বেশ কয়েকটি গণ ‘পমফ্রেটস’ নামেও পরিচিত। ভারত সাগর, ইন্দোনেশিয়ার উপকূল এবং প্রশান্ত মহাসাগরের বিস্তির্ণ উপকূলজুড়ে এ মাছটি প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। মাছটির অনেকগুলো প্রজাতি রয়েছে, প্রজাতীভেদে মাছগুলো দেখতে…

বিস্তারিত