উপকরণ: বাচ্চা মুরগী (৩০০/৪০০গ্রাম ওজন)): একটি; আলু: মাঝারি সাইজের ২টা; পেঁপে: পাঁচ/ছয় টুকরো; রসুন: বড় ১টা; ছোট হলে ২টা/৩টা; শুকনো জিরা: এক চা চামচ; হলূদের গুড়া: ১ চা চামচ; কাঁচা মরিচ: ৫টা/৭টা (যেমন ঝাল খেতে চান); তেল: ছোট কাপের এক কাপ; গরম মশলা: সামান্য; গরম মশলা না থাকলে ঘাড়ড়াবেন না, না দিলেও চলবে। লবণ: পরিমাণ…
করোনা ভাইরাসের অনুপ্রবেশ রোধে সরকারের উচিত সকল বহিরাগমন স্থান— স্থল ও বিমানবন্দরে করোনা ভাইরাসের বিস্তারে আধুনিক প্রযুক্তি সম্বলিত পর্যাপ্ত পর্যবেক্ষণ দল নিয়োজিত রাখা। পার্শ্ববর্তী রাষ্ট্র ভারতে এ ভাইরাসের উপস্থিতি আমাদের অধিক জনসংখ্যার দেশের জন্য অত্যন্ত ঝুঁকিপূর্ণ। যেহেতু ভাইরাস প্রাণি জগত থেকেই সংক্রমিত হয়েছে সেহেতু দেশের অভ্যন্তরে সকল পশুপালনের খামার, কসাইখানা ও ট্যানারি, সাপ-কুমীরের খামারের উপর…
ভযঙ্কর ভয়ঙ্কর ওয়াজ করা হয় নারীদের নিয়ে— নারীরা জরুরি প্রয়োজন ছাড়া বাইরে যেতে পারবে না, গেলেও যেতে হবে কঠোরভাবে পর্দা করে ইত্যাদি। এছাড়াও বর্তমানে ওয়াজকারীদের দুটি পক্ষ আবার বিতর্ক করছে যে নারীরা হাতে পায়ে মোজা পরে, মুখমণ্ডল একেবারে ঢেকে পর্দা করবে, নাকি শুধু শরীর ঢেকে মাথায় কাপড় দিলেও চলবে। তবে এরা কিন্তু বঞ্চিত নিপীড়িত নারী…
মিথ্যা সংবাদ, চটকদার মিথ্যা সংবাদ, সাম্প্রতিক সময়ের অন্যতম একটি বড় সমস্যা। কাজটি করে থাকে সাধারণত ভুঁইফোড় পত্রিকাগুলো। তবে প্রথম সারির গণমাধ্যমগুলোও শিরোনামের ক্ষেত্রে বর্তমানে জালিয়াতি করছে। “ঢাকায় চীনা নাগরিক করোনাভাইরাস উপসর্গ নিয়ে হাসপাতালে ভর্তি” এটি কোনো পত্রিকার খবরের শিরোনাম হওয়ার অর্থ— তারা নিশ্চিতভাবে জেনেছে যে ঢাকায় একজন চীনা নাগরিক করোনাভাইরাসে আক্রান্ত হয়েছে। তাই না? অথচ…
‘চোখের পাতা লাফাচ্ছে’ হয়ত আপনার বিপদ আসছে— এরকমটি বলা হত আগের দিনে। বিপদ হয়ত আপনার আসছে না, তবে বিপদ থাকতে পারে আপনার শরীরে লুকিয়ে। কোনো কুসংস্কার নয়, বাস্তবিক অর্থেই চোখের পাতা কাঁপা মানে সমস্যার লক্ষণ৷ চোখের পাতা কাঁপার বৈজ্ঞানিক ব্যাখ্যা আছে৷ শারীরিক সমস্যার কারণেই মূলত চোখের পাতা কাঁপে। চোখের পাতা লাফানো কোনো ধরনের অসুখ না…
বলিউডের নামী অভিনেতা শাহরুখ খান বংশসূত্রে মুসলিম, তবে তার স্ত্রী (গৌরি ছিব্বর) একইভাবে হিন্দু। তাহলে তাদের সন্তানদের ধর্ম পরিচয় কী হবে? এটা জানতে আগ্রহ রয়েছে অনেক মানুষের। শাহরুখ বলেন, তার বাড়িতে হিন্দু, মুসলিম, কে কোন ধর্মের— এসব নিয়ে কোনোদিন আলোচনা হয় না। শাহরুখের কথায়, অনেকসময় স্কুলের ফর্মে কোন ধর্ম সেটা পূরণ করতে হয়। আমার মেয়ে…
এই প্রতিযোগিতা মার্চ-২০২০ থেকে শুরু হয়ে সেপ্টেমম্বর-২০২১ পর্যন্ত চলবে। ডিসেম্বর-২০২১-এ প্রতিযোগিতায় বিজয়ী ছবিগুলো নিয়ে (১০০টি ছবি) একটি গ্রান্ড ফেস্টিভ্যাল আয়োজন করা হবে, যেখানে দেশী বিদেশী অতিথীরা থাকবেন। প্রতিমাসে তিনটি ছবিকে পুরস্কৃত করা হবে, এবং সার্টিফিকেট দেওয়া হবে। এবং প্রতি মাসে পাঁচটি ছবি (বিজয়ী তিনটি ছবি সহ) গ্রান্ড ফেস্টিভ্যালের জন্য মনোনিত হবে। ক্যাটাগরি: ♣ মুক্তিযুদ্ধ ও…
কাজী মুকুল ’৭১-এর গণহত্যাকারী ও যুদ্ধাপরাধীদের বিচার এবং জামায়াত-শিবির চক্রের মৌলবাদী সাম্প্রদায়িক রাজনীতি নিষিদ্ধকরণের দাবিতে ১৯৯২-এর ১৯ জানুয়ারি শহীদজননী জাহানারা ইমামের নেতৃত্বে গঠিত হয়েছিল ‘একাত্তরের ঘাতক দালাল নির্মূল কমিটি’। বহু বাধা-বিপত্তি, জেল-জুলুম-হত্যার বন্ধুর পথ অতিক্রম করে গত ২৮ বছরে এই আন্দোলন বিজয়ের প্রথম ধাপ অতিক্রম করেছে, মুক্তিযুদ্ধের প্রায় ৪০ বছর পর ’৭১-এর যুদ্ধাপরাধীদের বিচার আরম্ভ…
