মানুষ স্বভাবতই নিজের সন্তান ব্যতীত আর কাউকে তার উপরে দেখতে চায় না। একান্ত বাধ্য না হলে সে কাউকে উপরে স্থান দিতে রাজি নয়। বাঁচার তাগিদে মানুষ বাধ্য হয় অন্যের বাড়তি ক্ষমতা মেনে নিতে। মন থেকে মেনে নেয় এমন নজির খুব কম। এটা হয়ত মেনে নেয় যে- তার নিজের সামার্থ কারো চেয়ে কম, তাই বলে সে…
আমেরিকার ভালো বিশ্ববিদ্যালয়গুলোতে মনোবিজ্ঞান, দর্শন এবং ইতিহাসের মত বিষয়গুলো নিয়ে পড়তে খুব ভালো GRE স্কোর লাগে, বিপরীতে আমাদের দেশে ওগুলো হচ্ছে টেইল সাবজেক্ট! আমেরিকার টপ টেন ইউনিভার্সিটিতে ইতিহাস পড়তে ভার্বাল স্কোর লাগে ১৬০-১৬৯ (১৭০ এর মধ্যে), এবং কোয়ানশিটেটিভ স্কোর লাগে ১৫২-১৫৬ (১৭০), মনোবিজ্ঞানেও একই রকম, সমাজ বিজ্ঞান ও রাষ্ট্র বিজ্ঞানে সামান্য কম লাগে। আরেকটি বিষয়…
প্রতিকূলতা ছিল, প্রতিকূলতা আমি তৈরি করেছিও, চারপাশে এখন বাধার পাহাড়। একটা ডিঙ্গোলে আরেকটা, ছোট ছোট বৃত্তে এখন আমর জীবন। অবারিত মাঠ নেই, মুক্তি নেই, দুর্বল হৃদয় আমাকে সীমাবদ্ধ করেছে অক্ষমতার আক্ষেপে। পারি না অনেক মানুষের মতো খোড়া কুকুরগুলোকে পাশ কাটাতে। ক্লান্ত আমি ওদের পাশে অমানুষ হয়ে দাঁড়িয়ে থাকি কয়েকটি দলিত সাদা ঘাসের প্রাণ ফিরাতে। দিব্যেন্দু…
উপকরণ: থানকুনি পাতা একশো গ্রাম, আলু মাঝারি তিনটি, লবণ, সোয়াবিন তেল, আস্ত সরিষা এবং অল্প হলুদ। পদ্ধতি: প্রথমে থানকুনি পাতাগুলো কুচি কুচি করে কাটতে হবে। আলু ছোট ছোট কিউব করে কাটতে হবে। এরপর পরিমাণমত সোয়াবিন তেলে আলু একটু ভেজে নিয়ে থানকুনি দিয়ে আরেকটু ভাজতে হবে। এরপর পানি দিতে হবে পরিমাণমত। সামান্য হলুদ দিতে হবে। এবং…
Q. Susan can type 10 pages in 5 minutes. Mary can type 5 pages in 10 minutes. Working together, how many pages can they type in 30 minutes? Solution: প্রথমে বের করে নিতে হবে আলাদা আলাদাভাবে ৩০ মিনিটে তারা কত পৃষ্ঠা টাইপ করেত পারে। এরপর দুইজনের ৩০ মিনিটের কাজ যোগ করে দিলে অংকটি হয়ে যাবে।…
বিভিন্ন পেশার মানুষের, বিশেষ করে সাংস্কৃতিক কর্মী এবং রাজনীতিকদের আড্ডার স্থান ছিল পুরান ঢাকার বিউটিবোর্ডিং। এখানে এক সময় যাতায়াত করতেন নেতাজী সুভাস চন্দ্র বসু, বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিবুর রহমান, কর্নেল অলি আহাদের মত যুগান্তকারী রাজনৈতিক ব্যাক্তিত্ব। বিউটি বোর্ডিংয়ের এ ক্যান্টিনে বসেই চায়ের কাপে আড্ডার ঝড় তুলতেন নির্মলেন্দু গুণ, শহীদ কাদরী, কবি শামসুর রহমান ও শামসুল হকের…
ঢাকা বিখ্যাত ছিল শাঁখারীদের তৈরী শাঁখার জন্য। এটি বুড়িগঙ্গা নদীর কাছে ইসলামপুর রোড ও নওয়াবপুর রোডের সংযোগস্থলে অবস্থিত। এই এলাকায় বসবাসকারী শাঁখারীদের নামানুসারেই এলাকাটির নামকরণ করা হয়েছে। শাঁখারীরা বংশগত ভাবে শাঁখা তৈরির কাজে নিয়োজিত। ঢাকার শাঁখারীদের আবাসিক এলাকা ছিল শাঁখারী বাজার, যা এখনও বহন করছে সেই ঐতিহ্য। তবে এখন আর শুধু শাঁখারিরাই নয়, বরং অন্য…
২৫০ গ্রাম ময়দার সাথে ৫০ গ্রাম বেসন মিশিয়ে, তার সাথে দুই চা চামচ সরিষার তেল মেশান, এরপর পরিমাণমত পানি দিয়ে কাই করুন। কাই করার আগে পানিতে এক চামচ গোল মরিচের গুড়া, পরিমাণমত লবণ এবং সামান্য এলাচের গুড়া মেশান। কাই হয়ে গেলে বিশ/পঁচিশটা ছোট ছোট গোল্লা করুন। এবার একটা বাটিতে দুটো ডিম ভালো করে ফেটিয়ে নিন।…
