ভালো স্কিন কেয়ারের জন্য অনেকেই ভালো একটি সুপার শপ খোঁজেন। এরপর উচ্চমূল্য দিয়ে কসমেটিকস্ কেনেন। ফলোআপ নিউজ অনুসন্ধান করে দেখেছে— এ ধরনের অনেক কসমেটিকস্ই নকল। খুলনার একটি নামী সুপার শপ থেকে কিছু পন্য নিয়ে অনুসন্ধান করতে গেলে ইমপোর্টার বা কাস্টমস্ কেউ-ই এ বিষয়ে সুস্পষ্ট কোনো তথ্য দিতে পারেনি। পণ্যভেদে আমদানীকৃত পণ্যের মান নিয়ন্ত্রণ করে কাস্টমস্…
খুলনা, সাতক্ষীরা, বাগেরহাট, যশোর অঞ্চলে ‘সাতক্ষীরা ঘোষ ডেয়ারি’ মিষ্টি এবং দুগ্ধজাত পণ্যের খুবই পরিচিত ব্রান্ড। ‘সাতক্ষীরা ঘোষ ডেয়ারি’ নামটি বিভিন্ন ব্যবসায়ী ব্যবহার করলেও এটি আসলে কোনো অংশীদারী ব্যবসা নয়, প্রত্যেকেই এই একই নামে ব্যবসা পরিচালনা করে থাকেন। অনেকে নামের আগেপিছে কিছু যোগ করে নেয়— যেমন, ‘আদী সাতক্ষীরা ঘোষ ডেয়ারি’, ‘সাতক্ষীরা যাদব ঘোষ ডেয়ারি’, ‘নিউ সাতক্ষীরা…
খুলনা শহরে প্রতিদিন ডিমের চাহিদা রয়েছে প্রায় পাঁচ লাখ। প্রায় দুই লাখ ডিম স্থানীয়ভাবে উৎপাদন হলেও বাকিটা আসে ঢাকাসহ দেশের বেশ কয়েকটি জেলা থেকে। খুলনায় ডিমের এই জোগান পাঠায় কিছু নামি-দামি প্রতিষ্ঠান। কাজী ফার্মস্ বলছে, তারা খুলনায় ডিম ঢুকায় দুই লাখ। এ ডিম পঞ্চগড় থেকে আসে বলে তারা জানায়। এত দূর থেকে ডিম এনেও কীভাবে…
বলছি খুলনার ডুমুরিয়ার মুন্না হোটেলের কথা। এটি আধুনিক সাজসজ্জার কোনো খাবার হোটেল নয়, খুব প্রাচীন ঐতিহ্যবাহীও নয়, কিন্তা মা-ছেলের এ হোটেলটির সুনাম খাবারের স্বাদ এবং পরিচ্ছন্নতার কারণে। ছেলে মাহবুব রহমান মাত্র সাতশো টাকা পুঁজি নিয়ে তার পিতার সাথে খাবার এ হোটেলটি শুরু করেছিলেন। গুটি গুটি পায়ে বারো বছর অতিক্রম করে এখনো মায়ের হাতের রান্না নিজের…
২০২০-২১ অর্থবছরে বিশ্বের ২০৩টি দেশে ৭৫১টি পণ্য রপ্তানি করেছে বাংলাদেশ। এতে ৩৮ দশমিক ৭৬ বিলিয়ন মার্কিন ডলার বা ৩ হাজার ৬৯০ কোটি ডলার আয় হয়েছে। গত ২০২২-২৩ অর্থবছরে রপ্তানি হয়েছে ৫ হাজার ৫৫৬ কোটি ডলারের পণ্য, যা দেশের ইতিহাসে সর্বোচ্চ। যদিও সরকার রপ্তানি আয়ের লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করেছিলো ৫ হাজার ৮০০ কোটি ডলার। সেই লক্ষ্যের চেয়ে…
বাংলাদেশের চামড়া শিল্প এক সময় কিছুটা সুপ্রতিষ্ঠা পেলেও, প্রচুর সম্ভাবনা হাতে রেখে এখন তা নিম্নগামী। চামড়া শিল্প রপ্তানি আয়ের দিক থেকে এক সময় দ্বিতীয় অবস্থানে ছিলো। হাজারিবাগ থেকে ঢাকার সাভারে ট্যানারি স্থানান্তর করার পর থেকে এখনো হালে পানি পাচ্ছে না রপ্তানির এ দ্বিতীয় বৃহত্তম খাত। উচ্চ মূল্য সংযোজন, বিপুল প্রবৃদ্ধি এবং কর্মসংস্থানের সুযোগের কারণে চামড়া…
দোকানটির অবস্থান গোপালগঞ্জ কোর্ট চত্ত্বর সংলগ্ন মেইন রোডে। দোকানটির স্বত্ত্বাধিকারী মনোজ ঘোষ। তিনি নিজেই মিষ্টির কারিগর। সত্যিই তিনি অসাধারণ মিষ্টি বানান। মিষ্টিগুলো দেখতে যেমন সুন্দর, খেতেও সুস্বাদু। তিনি মিষ্টি বানান গরুর খাঁটি দুধ দিয়ে। কোনো ধরনের গুড়ো দুধ তিনি ব্যবহার করেন না। মিষ্টির কারিগর মনোজ ঘোষের রয়েছে ব্যবসায়ীক জীবনের এক দীর্ঘ্য ইতিহাস। তার বাড়ী শরিয়তপুর…
দেশের পুরাতন মিষ্টির দোকানগুলোর মধ্যে একটি গোপালগঞ্জের ‘দত্ত মিষ্টান্ন ভান্ডার’। দোকানটি শুরু করেছিলেন গোপালগঞ্জ নিবাসী সুধীর দত্ত। তিনি একজন মাড়োয়ারি ব্যবসায়ীর কাছ থেকে স্বাধীনতার আগে (পাকিস্তান আমলে) দোকানটি বুঝে নিয়েছিলেন। কোনো নাম ছাড়াই দীর্ঘদিন তিনি গোপালগঞ্জে এখন যেখানে সাবরেজিস্ট্রি অফিশ ওখানে ব্যবসা করেছেন। তখন কিছু মিষ্টি এবং গরুর দুধের চা বিক্রি হত। এরপর স্বাধীনতার পর…
