মাঝে মাঝে বরষা এসে গরম কমিয়ে দিলেও গরম পড়ছে বেশ। শীতের আমেজ কাটতে না কাটতেই ফাল্গুনের খরতাপ শুরু হয়ে চলে এসেছে গ্রীস্মকাল। এই গরমে আরাম পাওয়ার জন্য পোশাক নির্বাচন সতর্ক থাকাখুবজরুরী। কেননা পোশাকের সাথে গরমে আপনি বাইরে বের হয়ে স্বস্তি পাবেন কিনা সেটি জড়িত। আগে আরাম, তারপর ভাবুন ফ্যাশন বা স্টাইল কী হবে। তাহলে জেনে…
নিরাপদ খাদ্য আন্দোলন অন্যসব আন্দোলনের মতো নয়, এটি আসলে রাজপথের আন্দোলন নয় ঐ অর্থে। বর্তমান সময়ে আমরা জেনেবুঝে ভেজাল খাদ্য খাচ্ছি, খেতে বাধ্য হচ্ছি। আসলে যখন জীবনের মৌলিক প্রয়োজনগুলো হেলাফেলায় ‘অযোগ্য অশিক্ষিত’ মানুষদের দ্বারা মেটাতে চাই তখনই বাধে বিপত্তি। ঘটছেও তাই। হাতেগোণা কয়টা রেস্টুরেন্ট পাওয়া যাবে যেগুলো শিক্ষিত-সচেতন মানুষে চালায়? অথচ জীবনে ব্যস্ততা বাড়ছে, একই…
কী খাইতেছেন? ক্ষুধা লাগতেছে খাইতেছেন, কিন্তু কী খাইতেছেন? রেস্টুরেন্টে ঢুকতেছেন খাইতেছেন, কিন্তু কী খাইতেছেন? একবার ভাবুন! পেটটা গুহা নয় যে, তাতে একটা কিছু ফেললেই হলো। সাবধান হোন! নইলে সমূহ বিপদ! নিরাপদ খাদ্য মানুষের অধিকার। এটি কোনোভাবেই বিকল্প হতে পারে না। অবশ্যম্ভাবীভাবে খাদ্য নিরাপদ এবং সকল ধরনের ভেজালমুক্ত হতে হবে। নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করতে হলে আইন…
গরম আসছে, এবার শীত একটু প্রলম্বিত হলেও, এখন গরম পড়তে শুরু করেছে। ফলে এখনই পোশাকের ব্যাপারে সতর্ক হওয়া দরকার। গরমে পোশাক হওয়া চাই আরামদায়ক এবং কিছুটা ঢিলেঢালা। গরমকাল বলে আমাদের বাইরে ছোটাছুটি তো আর বন্ধ রাখার উপায় নেই। তাই ঘর্মাক্ত শরীর নিয়ে যাতে চলতে না হয় এজন্য সুতি পোশাক নির্বাচন করতে হবে, খেয়াল রাখতে হবে…
মেদ ঝরাতে, ওজন কমাতে বা শরীরকে বিষমুক্ত করতে অনেকেই আজকাল বিভিন্ন প্রাকৃতিক পদ্ধতি অবলম্বন করে থাকেন। এর মধ্যে ‘ডেটক্স’ পদ্ধতি বেশ জনপ্রিয়। কোনো রকম ওষুধ না খেয়ে প্রাকৃতিক উপায়ে শরীরকে বিষমুক্ত করা যায় এ পদ্ধতিতে। ‘ডেটক্স’ শব্দটি এসেছে ‘ডিটক্সিফিকেশন’ শব্দ থেকে, অর্থাৎ যে সকল প্রাকৃতিক পদ্ধতি শরীরকে বিষমুক্ত করতে পারে তাকে বলা হচ্ছে ডেটক্স পদ্ধতি।…
যৌন মিলন শুধু উন্মত্ততা নয়, ভোগ উপভোগের বিষয়ও নয়, যৌন মিলনের শারীরিক এবং মানসিক অনেক উপকার রয়েছে। পরিপূর্ণ শারীরিক মিলনের পর ঘুম ভালো হয়, মানসিক চাপ কমে, শ্বাঃস-প্রশ্বাসের উপকার হয়। শারীরিক সম্পর্কের দরুণ হৃদরোগের ঝুঁকি কমে। যেসব পুরুষ সপ্তাহে অন্তত দুবার শারীরিক সম্পর্কে যুক্ত হতে পারে তাদের হৃদরোগের ঝুঁকি অন্যদের তুলনায় কম বলে সাম্প্রতিক এক…
কলি দেখতে একদম ফুলকপির মতো। বলা যেতে পারে যে এটা সবুজ ফুলকপি। এটি এখন বাংলাদেশেও বেশ পরিচিত। প্রায় সব জেলাতেই বর্তমানে ব্রকলির চাষ হচ্ছে। চাইনিজ জাতীয় খাবারে সাধরণত বেশি ব্যবহৃত হয় সবজিটি। সালাদে বা রান্না করে দুভাবেই ব্রকলি খাওয়া যায়। তবে সাধারণত রান্না করেই খাওয়া হয়। ব্রকলিতে রয়েছে শক্তিশালী এন্টিঅক্সিডেন্ট। ক্ষতিগ্রস্থ ত্বকের টিস্যু মেরামত করে…
দিনে দিনে সিলিন্ডার গ্যাসের ব্যবহার বেড়ে চলেছে। সিলিন্ডার গ্যাস পেঁৗছে গেছে গ্রামগঞ্জেও। এমনকি গ্যাস সংযোগ আছে এমন এলাকাতেও হোটেল রেস্টুরেন্টে গ্যাস সিলিন্ডার ব্যবহৃত হয়ে থাকে। একইসাথে পাল্লা দিয়ে বাড়ছে গ্যাস সিলিন্ডার বিপণন কেন্দ্র। বিভিন্ন মুদির দোকানেও এখন গ্যাস পাওয়া যায়। তবে চাহিদার সাথে সাথে নিরাপত্তার দিকটি থেকে গেছে অগোচরে। ফলে বাড়ছে গ্যাস সিলিন্ডার বিস্ফোরক জনিত…
