তুলসী পাতা চিবোলে চরিত্র ভালো থাকে

বাংলা নামঃ তুলসি বৈজ্ঞানিক নামঃ Ocimum Sanctum, Ocimum tenuiflorum ইংরেজি নামঃ holy basil, tulasī তুলসী মূলত একটি ঔষধিগাছ। তবে হিন্দু সম্প্রদায় এটিকে পূজা করে, এবং তুলসী পাতা সকল পূজার অত্যাবশ্যকীয় উপাদান। সমাজ বিজ্ঞানীরা মনে করেন, তুলসী গাছের গুরুত্ব বিবেচনা করেই তৎকালে তুলসী গাছকে পবিত্র এবং পূজার উপকরণ করে তোলা হয়েছিল যাতে গাছটি সবাই বাড়িতে রাখে।…

বিস্তারিত

আমলকির বিস্ময়কর গুণাগুণ, পুষ্টি বিশ্লেষণ

শহরের মানুষের শরীরে এন্টিঅক্সিডেন্টের বেশি ঘাটতি থাকে। ভিটামিন সি, ভিটামিন ই এবং ভিটামিন বি কমপ্লেক্স ভালো এন্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে। আমলকির গুণাগুণ এক্ষেত্রে খুব বেশি। বাংলা নাম: আমলকি সংস্কৃত ভাষায় আমলকির নাম ‘আমালিকা’। ইংরেজি নাম: amla, emblic, emblic myrobalan, myrobalan, Indian gooseberry, Malacca tree বৈজ্ঞানিক নাম: Phyllanthus emblica #ভেষজ ফল হিসেবে আমলকির বিশেষ পরিচিতি রয়েছে।…

বিস্তারিত

তেলাকুচার পুষ্টিগুণ: ডায়াবেটিকস সহ অনেক রোগের মহাষৌধ

থায়ামিন কার্বহাইড্রেট গ্লুকোজে পরিণত করতে সাহায্য করে। যেহেতু তেলাকুঁচোয় উল্লেখযোগ্য পরিমাণ থায়ামিন থাকে, তাই এটি পরিপাক সহায়ক। এটি প্রোটিন এবং চর্বি ভাঙতেও সহযোগিতা করে। বেঙ্গালোরের একদল ডাক্তার গবেষণা করে বের করেছেন, এটি ডায়াবেটিকস নিয়ন্ত্রেণে রাখতে সমর্থ। এটি প্রাকৃতিক ইনসুলিন হিসেবে কাজ করে। বাংলা নাম: তেলাকুঁচো ইংরেজি নাম:  ivy gourd, scarlet gourd, baby watermelon, little gourd,…

বিস্তারিত

বাগেরহাটে বন্যায় ব্যাপক ক্ষয়ক্ষতি

গত এক সপ্তাহ ধরে জেলার নয়টি উপজেলার অন্তত ৪৫টি ইউনিয়ন প্লাবিত হয়েছে। এতে কয়েক হাজার হেক্টর জমির ফসল, অসংখ্য পুকুর ও মাছের ঘের, কাঁচা-পাকা রাস্তা ও শিক্ষাপ্রতিষ্ঠান ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে। জেলা সদরের সঙ্গে কয়েকটি ইউনিয়নের যোগাযোগ বন্ধ হয়ে গেছে। জেলা প্রশাসন ও পানি উন্নয়ন বোর্ড (পাউবো) সূত্রে জানা গেছে, গত কয়েক দিনে জেলার নদীগুলোর কয়েকটি পয়েন্টে…

বিস্তারিত

বসে বসে নারকেল পাড়া যাবে!

মাটি ছুঁই ছুঁই করে ঝুলছে নারিকেল! গাছে ওঠা দূরে থাক, মাটিতে বসেই নারিকেল পাড়া যাবে! বামন আকৃতির নারিকেল গাছ সম্ভব করেছে সেই অসম্ভবকে। তাই নারিকেলের এ জাতটি বিভিন্ন জেলায় ছড়িয়ে দেয়ার উদ্যোগ নিয়েছে কৃষি বিভাগ। সংশ্লিষ্ট সূত্র জানিয়েছে, কৃষি মন্ত্রণালয় এই ‘ম্যাজিক নারিকেল’র ২০ হাজার চারা সম্প্রতি ভিয়েতনাম থেকে আমদানি করেছে। এই চারা লাগানোর দুই…

বিস্তারিত

ওরা জীবন বাঁচাচ্ছে জংলী আলু খেয়ে

বান্দরবানের দুর্গম থানছি উপজেলায় আবারো খাদ্য সংকটের কবলে পড়েছে। সেখানকার পরিবারগুলো জঙ্গলি আলু, মিষ্টি কুমড়া ও কলাগাছ খেয়ে বেঁচে আছে। বৈরী আবহাওয়ার কারণে গতবছর জুমের ধান ঘরে তুলতে না পারায় চলতি বছরের মার্চ থেকে খাদ্য সংকট দেখা দেয়। খাদ্য সংকট আরও তীব্র আকার ধারণ করলে স্থানীয় জনপ্রতিনিধিরা সরকারের উচ্চ মহলে বিষয়টি অবহিত করে যাচ্ছেন। এতে…

বিস্তারিত

বিটিভি’র কর্মকর্তার দৌরাত্ম্যে মন্দিরের জমি দখল

বাগেরহাট: আদালতের নিষেধাজ্ঞা উপেক্ষা করে বিটিভি’র কর্মকর্তার প্রভাব খাটিয়ে তার পিতা ও ভাইয়েরা ফকিরহাট উপজেলার উত্তরপাড়া দোলখোলা পূজা মন্দিরের জায়গা দখল করে নিয়েছে। এতে স্থানীয় হিন্দু ধর্মাবলম্বীদের মাঝে চরম ক্ষোভের সৃষ্টি হয়েছে। বন্ধ হয়ে গেছে মন্দিরের পূজার্চনা। মন্দির কমিটির অভিযোগ ও স্থানীয়দের সূত্রে জানা গেছে, ফকিরহাট সদর ইউনিয়নের পাগলা শ্যামনগর গ্রামের উত্তরপাড়া দোলখোলা পূজা মন্দিরে যুগ যুগ ধরে…

বিস্তারিত

মন্দিরের জায়গায় দখল করে নিয়েছে স্থানীয় প্রভাবশালী

বাগেরহাটের ফকিরহাটে আদালতের নিষেধাজ্ঞা উপেক্ষা করে বিটিভি’র কর্মকর্তার প্রভাব খাটিয়ে তার পিতা ও ভাইয়েরা উপজেলার উত্তরপাড়া দোলখোলা পূজা মন্দিরের জায়গায় দখল করে নিয়েছে। এতে স্থানীয় হিন্দু ধর্মাবলম্বীদের মাঝে চরম ক্ষোভের সৃষ্টি হয়েছে। বন্ধ হয়ে গেছে মন্দিরের পূজার্চনা। প্রতিকার চেয়ে দ্বারে দ্বারে ধন্যা দিয়ে বেড়াচ্ছেন মন্দির কর্তৃপক্ষ। মন্দির কমিটির অভিযোগ ও স্থানীয়দের সূত্রে জানা গেছে, ফকিরহাট…

বিস্তারিত