Headlines
সরিষার তেল খাওয়ার উপকারিতা

রান্নায় যে কারণে ব্যবহার করবেন সরিষার তেল

সরিষার তেল আমাদের ঐতিহ্যের সঙ্গেই যেন মিশে আছে। একসময় গ্রামবাংলার একমাত্র ভোজ্যতেল ছিল সরিষার তেল। এর ওষুধি গুণাগুণের জন্য প্রাচীনকাল থেকেই আয়ুর্বেদ চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়ে আসছে এই তেল। সরিষার তেল যেমন প্রয়োজনীয় তেমন উপকারীও। ভারতীয় উপমহাদেশে খ্রিষ্টপূর্ব ৩০০০ থেকে সরিষার ব্যবহার হয়ে আসছে। সরিষার তেল উদ্দীপক হিসেবে পরিচিত। অন্ত্রে পাচকরস উৎপাদনে সাহায্য করায় হজমপ্রক্রিয়া দ্রুত…

Read Full News
বাণী

জীবন থেকে নেওয়া …

♣ জীবনের জন্য সাক্ষ্যটা খুব গুরুত্বপূর্ণ। মা যদি হয় আমার জীবনের শিশুকালের সাক্ষ্যদাতা, স্ত্রী হচ্ছে— যৌবন এবং বার্ধক্যের সাক্ষী। ♣ স্ত্রীর সাথে আমার আন্তরিক স্বার্থের সম্পর্ক, মায়ের প্রতি আমি কর্তব্যপরায়ণ হতে বাধ্য।  ♣ আমি সবচেয়ে বেশি ঠকে যাই, যখন নিজেকে পিতার আসনে দেখতে পাই।  ♣ মা-বাবা হচ্ছেন জন্মসূত্রে পাওয়া শতকোটি টাকার মূলধন। শৈশবে যে মামা-বাবা…

Read Full News
জাতীয় পরিচয়পত্র

ঘরে বসেই সংশোধন করতে পারেন আপনার ভোটার আইডি কার্ড

জাতীয় পরিচয়পত্রে (এনআইডিতে) থাকা ভুল তথ্য সংশোধন করা যাবে এখন থেকে অনলাইনে। শধু তাই নয়, আপনি চাইলে ভোটার আইডি কার্ডের ছবিও পরিবর্তন করতে পারবেন অনলাইনে মাধ্যমে। কিন্তু কিভাবে করবেন —সে বিষয়ে আজকের প্রতিবেদনে থাকছে বিস্তারিত। জেনে নিন কিভাবে করবেন— প্রথমে রেজিষ্ট্রেশন করতে এই লিংকে যান https://services.nidw.gov.bd/registration (এই সাইট http ফরম্যাটে হওয়াতে আপনার ফায়ারফক্স ব্রাউজারে এটা লেখা…

Read Full News
গোপালগঞ্জ

সড়ক দুর্ঘটনা নিয়ে দিব্যেন্দু দ্বীপের উপস্থাপনায় একটি গুরুত্বপূর্ণ আলোচনা

১০ ফেব্রুয়ারি ২০১৯ তারিখে খুলনার রূপসা ব্রিজের কাছে লবণচোরা নামক স্থাানে যে মর্মান্তিক সড়ক দর্ঘটনা ঘটে তাতে মারা যায় গোপালগঞ্জের পাঁচ ছাত্র যুুব রাজনীতিক। নিহতরা হলেন— গোপালগঞ্জ জেলা ছাত্রলীগের সাংগঠনিক সম্পাদক মাহবুবুল হক বাবু (২৬), সদর থানা যুবলীগের সহসভাপতি সাদিকুল আলম (৩২), জেলা ছাত্রলীগের উপ-ছাত্র উপবৃত্তিবিষয়ক সম্পাদক গাজী ওয়ালিদ মাহমুদ উৎসব (২৫), জেলা ছাত্রলীগের সহসম্পাদক…

Read Full News
জাতীয় জরুরি ফোন নম্বর

গরুত্বপূর্ণ জাতীয় হটলাইন

১. ন্যাশনাল ইমার্জেন্সি সার্ভিস – ৯৯৯, এই নম্বরে কল করে আপনি পুলিশি সহায়তা পেতে পারেন। যেকোনো দুর্ঘটনা বা অপ্রীতিকর কোনো ঘটনার মুখোমুখি হলে জরুরি সেবা পেতে দেশের যেকোনো স্থান থেকে যে কেউ এই নম্বরে ফোন করতে পারেন। পুলিশের অধীনে এই কল সেন্টারটি পরিচালিত হচ্ছে। এই নম্বরে ফোন করে পুলিশ, ফায়ার সার্ভিস ও অ্যাম্বুলেন্স সেবা কিংবা…

Read Full News

পাশে দাঁড়ান: শিক্ষিকার দুটি কিডনিই প্রায় অকেজো হয়ে গেছে

করুণা রাণী দাস গ্রাম: রঘুদত্তকাঠী ডাকঘর: মসনী উপজেলা: কচুয়া জেলা: বাগেরহাট। করুণা রাণী দাস, বাগেরহাট জেলার আলোকদিয়া সরকারি প্রাথমিক বিদ্যালয়ের শিক্ষক (বর্তমানে আর চাকরি করতে পারছেন না)। শিক্ষক হিসেবে এলাকায় তার সুনাম রয়েছে। অনেকদিন যাবৎ তিনি কিডনি সমস্যায় ভুগছেন। টাকা-পয়শা না থাকায় বর্তমানে তার চিকিৎসা প্রায় থেমে গিয়েছে। ডাক্তার জানিয়েছেন তার দুটো কিডনিই বর্তমানে প্রায়…

Read Full News
Benefits of seasome oil

রান্নায় যে কারণে তিলের তেল ব্যবহার করবেন

তিলের তেলে রয়েছে গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান— ম্যাংগানিজ, কপার, ক্যালসিয়াম, জিংক, ফাইবার, থায়ামিন, ভিটামিন বি৬, ফসফরাস, ট্রিপটোফেন ও প্রোটিন। এটি অ্যান্টি-অক্সিডেন্টে পরিপূর্ণ। স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা তাই প্রতিদিনের রান্নায় তিলের তেল ব্যবহারের পরামর্শ দিয়ে থাকেন। শুধু পুষ্টি উপাদান নয়, রান্নার তেলের ক্ষেত্রে স্মোক পয়েন্ট একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। অর্থাৎ কোন তেল কত তাপমাত্রায় ধোঁয়ার সৃষ্টি করে, অর্থাৎ পুড়তে শুরু…

Read Full News
পানিবাহিত রোগ

পানি বিশুদ্ধ না হলে হতে পারে যেসব রোগ

পানিবাহিত রোগ (Water-borne Disease) হচ্ছে যে কোনো রোগ যা দূষিত পানির মাধ্যমে সংক্রমিত হয় বা ছড়িয়ে থাকে। মানুষ ও অন্যান্য জীবজন্তুর বিভিন্ন রোগের জন্য প্রধানত দায়ী কয়েক প্রকার রোগ সৃষ্টিকারী অণুজীব (ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাস) এবং কয়েক রকমের পরজীবী। এ ধরনের সংক্রামক রোগ সৃষ্টিকারী অণুজীবেরা নানা রকমের কৌশলের সাহায্যে পরিবেশে বেঁচে থাকে বা বিস্তার লাভ করে।…

Read Full News