জীবনযাপন

শীতকাল চলছে, চলছে শৈতপ্রবাহ। শীতের পিঠা, সবজি, ঘুমঘুম সকাল -সবই ভালো, তবে তীব্র শীতে কিছু সমস্যাও হয়, দরিদ্র মানুষ যেমন বিশেষ সমস্যায় ভোগে, পাশাপাশি শীতের কারণে কিছু মৌসুমি রোগের প্রকোপ দেখা যায়। শীতকালে সাধারণত সর্দি-কাশি থেকে শুরু করে অন্যান্য স্বাস্থ্য-সমস্যার বিষয়টি তাই মাথায় রাখা দরকার। এ সময় জ্বর, অ্যাজমা, গা-ব্যথা, অসাড় ভাবসহ নানা ধরনের সংক্রমণ…

জালি চাল কুমড়া একটি জনপ্রিয় সবজি, সেই তুলনায় পাকা চাল কুমড়ার কদর কম। না জানার কারণে এটি হয়েছে, নইলে বরং পাকা চাল কুমড়ারই কদর আরো বেশি হওয়ার কথা। চাল কুমড়া গাছের পাতা ও ডগা শাক হিসেবে খাওয়া হয়। আমাদের দেশের প্রায় সর্বত্রই চাল কুমড়ার চাষ হয়। সাধারণত ঘরের চালে এ সবজি ফলানো হয় বলে এরকম…

বিভিন্ন পরিবেশগত কারণে সব জায়গায় বিশুদ্ধ পানি পাওয়া সম্ভব হয় না। তাছাড়া ফুটালেও পানি পরিপূর্ণভাবে বিশুদ্ধ হয় না। পানিতে বিভিন্ন হার্ড পার্টিকেল থেকে যায়, যা পানি শোধন ছাড়া কোনোভাবেই অপসারণ সম্ভব নয়। আবার কিছু কারণে সব জায়গার পানি ফোটানো সম্ভব হয় না। ঢাকা শহরের মতো শহরগুলোতে গ্যাস সহজলভ্য হওয়ায় অনেকে সহজে পানি ফুটাতে পারলেও যেসব…

মিসেস জাকিয়া সুলতানা মুক্তা বঙ্গবন্ধূ বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ের বাংলা বিভাগের শিক্ষক। লেখালেখি করেন। অনলাইন এক্টিভিস্ট হিসেবে কাজ করেন। পরকীয়া যুগে যুগে সামাজিক জীবনের সম্পর্কের একটি অন্যতম দিক, কিন্তু কোনোকালেই এটি স্বীকৃত নয়। পরকীয়া মূলত আত্মস্বীকৃত প্রেম। অনেক দেশের মানুষ অবশ্য সম্পর্ক ওপেন ঘোষণা করে পরকীয়ার জায়গাটি সুগম রাখে। বিষয়টি এরকম যে আমি তোমার সাথে…

একটা সহজ উদাহরণ দিই— বাগেরহাট প্রেস ক্লাবের সামনে একজন নারী বসবাস করতে শুরু করে। জুন মাসের প্রথম সপ্তাহ থেকে তাকে এভাবে দেখতে পাই। একটা ঝুপড়ি বানিয়ে কোনোমতে বসবাস করতে শুরু করে। একদিন দুপুরে দেখলাম ওই ঝুপড়ির মধ্যেই হাড়িতে কিছু একটা রান্না করার চেষ্টা করছে। এবার বৃষ্টি কম তারপরও জুন মাস থেকেই কমবেশি বৃষ্টি শুরু হয়েছে,…