ইলিশ দেখলে কার না জিভে জল আসে, আর এরকম একটি নতুন রেসিপি হলে তো আর কথাই নেই। তাহলে জেনে নেওয়া যাক কীভাবে বানাবেন মক্ষী ইলিশ। যা যা লাগবে: মাঝারি সাইজের ইলিশ মাছ কাটা তিন কেজি এবং বড় একটা থালা। লবণ, হলুদ, মরিচ এবং তেল। প্রথমে মাছে হলুদ এবং লবণ মাখায়ে ড্রেন অথবা পঁচা ডাস্টবিনের পাশে…
মহামায়ার এক কাহন আজ আমি তোমায় কিছু বলি পারলে মন দিয়ে অনুধাবন করো, বাকিটা তোমার ইচ্ছা। তুমি কি জানো সামান্য প্রদীপের আগুনে চোখের পলক পরিমান সময় হাত রাখা কতোটা কষ্টের? জানতেও পারো! ১৯ টা বছর মানে পুরো ১ টা যুগ ৭ টা বছর ২২৮ টা মাস ৬৮৪০ টা দিন ১৬৪১৬০ টা ঘন্টা ৯৮৪৯৬০০ টা সেকেন্ড…
কুমিল্লায় একটি বাজারে আগুন লেগে তালাবদ্ধ দোকানে আটকা পড়া এক শিশুর মৃত্যু হয়েছে। ১২ বছর বয়সী শিশুটির নাম নাজমুল হোসেন খোকন। দোকানটি বাইরে থেকে তালাবদ্ধ ছিল বলে সে বের হতে পারেনি বলে স্থানীয়রা জানায়। শুক্রবার দিনগত মধ্যরাতে জেলার বুড়িচং উপজেলার কংশনগর কাপড় বাজারে এ অগ্নিকাণ্ড ঘটে। এছাড়া আগুনে বাজারের দেড় শতাধিক দোকান পুড়ে গেছে। এতে…
মাদকের শিকার হয়ে বাবা-মাকে হত্যা করে এখন মৃত্যুদণ্ডের সাজা মাথায় নিয়ে দিন কাটছে ঐশী রহমানের। নেশায় স্বাভাবিক বোধ-বিবেচনা হারিয়ে বাবা-মাকে খুন করা ঐশীর বাস্তবতা বিবেচনায় নিয়ে তার মৃত্যুদণ্ডের সাজা কমাতে রাষ্ট্রপতির দৃষ্টি আকর্ষণ করেছেন কবি নির্মলেন্দু গুণ। মানবিকতার জয়গান গাওয়া কবি সামাজিক মাধ্যম ফেসবুকে ঐশী প্রশ্নে দেয়া এক স্ট্যাটাসে লিখেছেন, ‘ঐশীর প্রাণরক্ষার জন্য’ মহামান্য রাষ্ট্রপতির…
বর্তমানে স্বর্ণের দাম রেকর্ড উচ্চতায় রয়েছে এবং ভবিষ্যতে তা উল্লেখযোগ্যভাবে কমে যাওয়ার সম্ভাবনা খুবই কম। স্বর্ণের বর্তমান মূল্য ও পূর্বাভাস ২০২৫ সালের জুলাই মাসে স্বর্ণের দাম $৩,৫০০ প্রতি আউন্সে পৌঁছেছে, যা ইতিহাসে সর্বোচ্চ। HSBC, J.P. Morgan, এবং LongForecast-এর মতো প্রতিষ্ঠানগুলো ২০২৫ সালের শেষ নাগাদ স্বর্ণের দাম $৩,২০০–$৩,৮০০ এর মধ্যে থাকবে বলে পূর্বাভাস দিয়েছে। কিছু পূর্বাভাস…
১ প্রিয়তম, তুমি ছাড়া এত আপন কে আছে বলো, যাকে বলব আমার অন্যায় যত? তুমি কি জানো না, দেখনি কি কোনো বৃন্দাবন? কৃষ্ণের কথা শোনোনি কভু, যে আমাদের প্রভু? বলতে মানা কে ছিল ঈসা-মুসা-হযরত। কত কিছু মেশে তাতে, অবশেষে লোকে দেখে পোক্ত সে ইমারত। প্রিয়তম, প্রেম ঠকায় ধর্ম ঠকায়, সত্য শুধু অটুট থাকে ভালবাসায়। …
যুক্তরাষ্ট্র তাদের বি-২ স্পিরিট স্টিলথ বোমারু বিমান গুয়ামে পাঠিয়েছে। একাধিক সংবাদ মাধ্যম বলছে যে, মিসৌরির হোয়াইটম্যান বিমান ঘাঁটি থেকে এই বিমানগুলো গুয়ামের উদ্দেশ্যে যাত্রা করেছে। এই ঘটনাকে কেন্দ্র করে বিভিন্ন মহলে জল্পনা তৈরি হয়েছে। কিছু গুরুত্বপূর্ণ তথ্যঃ ♣ যুক্তরাষ্ট্রের বি-২ বোমারু বিমানগুলো ৩০,০০০ পাউন্ড ওজনের “বাঙ্কার-বাস্টার” বোমা বহনে সক্ষম। ♣ এগুলো খুবই উন্নত প্রযুক্তির স্টিলথ বিমান, যা রাডার…
অন্যের ভূল অন্যায় সবাই ধরি, চিৎকার করে বলিও, কিন্তু কয়জন নিজের আর নিজের আপনজনের অন্যায়ের বা ভুলের বিরুদ্ধে কথা বলি? আপনার মা যদি গ্যাসের চুলা জ্বালিয়ে রেখে দেয়, কখনো কখনো এক ঘন্টা ধরে ফাঁকা চুলা জ্বলে, আপনি মানা করলে যদি না শোনে কী ব্যবস্থা নেবেন আপনি? আপনার বাবা আপনার মা কে ডোমিনেট করে, মানুষের সামনে…
