Headlines

নিরাপদ খাদ্য আন্দোলন শুরুতে একশোটি রেস্টুরেন্ট তদারকি এবং স্বীকৃতির আওতায় আনবে

নিজস্ব প্রতিবেদক: দেশের খাদ্য নিরাপত্তা ও জনস্বাস্থ্য সুরক্ষায় নতুন উদ্যোগ হিসেবে নিরাপদ খাদ্য আন্দোলন (নিখাআ) প্রাথমিক পর্যায়ে দেশের ১০০টি রেস্টুরেন্টকে তদারকি, মূল্যায়ন এবং স্বীকৃতির আওতায় আনার পরিকল্পনা গ্রহণ করেছে। সংগঠনটির লক্ষ্য হলো নিরাপদ, স্বাস্থ্যসম্মত ও মানসম্মত খাদ্য পরিবেশনের সংস্কৃতি গড়ে তোলা এবং ভোক্তাদের মধ্যে আস্থা বৃদ্ধি করা। সংগঠনটির পক্ষ থেকে জানানো হয়েছে, এই কর্মসূচির আওতায়…

Read Full News
স্টার কাবাব হোটেল এন্ড রেস্টুরেন্ট

স্টার কাবাব: ছয় দশকের স্বাদ, আস্থার উত্তরাধিকার— বাংলাদেশের প্রথম বৈশ্বিক বাংলা খাবারের ব্র্যান্ড হওয়ার পথে?

ঢাকায় দুপুর মানেই অনেকের কাছে স্টার কাবাব। অফিসপাড়া, শিক্ষার্থী, ব্যবসায়ী, চিকিৎসক, পর্যটক— সব শ্রেণি-পেশার মানুষের কাছে এই নামটি শুধু একটি রেস্টুরেন্ট নয়, বরং একটি নির্ভরতার প্রতীক। রাজধানীর একাধিক শাখায় দুপুরের ব্যস্ত সময়ে গেলে প্রায়ই দেখা যায়, বসার জন্য অপেক্ষা করতে হচ্ছে। টেবিল খালি হওয়ার আগেই নতুন গ্রাহকের সারি। এত বড় ডাইনিং স্পেস, নিজস্ব ভবন এবং…

Read Full News
সংঘাত

মুসলমান–হিন্দু দ্বন্দ্ব: বাস্তবে কি এটি দুই দরিদ্র জনগোষ্ঠীর সংঘাত?

ধর্মের নামে মুসলমান ও হিন্দুদের মধ্যে সংঘাতকে অনেক সময় এমনভাবে উপস্থাপন করা হয় যেন এটি দুই ভিন্ন বিশ্বাসের মানুষের চূড়ান্ত ও অনিবার্য লড়াই। কিন্তু সমাজবিজ্ঞান, অর্থনীতি এবং সংঘাত-গবেষণার বহু বিশ্লেষণ ভিন্ন একটি বাস্তবতার দিকে ইঙ্গিত করে। সাম্প্রদায়িক সহিংসতার বহু ঘটনায় সামনের সারিতে যাদের দেখা যায়, তারা সাধারণত রাষ্ট্রের ক্ষমতাবান, শিল্পপতি বা উচ্চবিত্ত নন; বরং নিম্ন…

Read Full News
ইসলাম ধর্ম

উগ্রবাদের অভিযোগের চেয়েও বড় সত্য ইসলাম পৃথিবীর অর্ধেক দরিদ্র মানুষকে ধারণ করে আছে

বিশ্বজুড়ে ইসলাম নিয়ে আলোচনার ধরণ অনেকটাই একপেশে হয়ে গেছে— উগ্রবাদ, সন্ত্রাসবাদ, সংঘাত এবং নিরাপত্তা ঝুঁকি। আন্তর্জাতিক সংবাদমাধ্যমের বড় বড় শিরোনাম থেকে শুরু করে বৈশ্বিক রাজনৈতিক আলোচনায় ইসলামকে প্রায়ই এমন একটি কাঠামোর মধ্যে উপস্থাপন করা হয়, যেখানে ধর্মটি যেন মূলত সমস্যার উৎস হিসেবে উপস্থিত। কিন্তু এই একক দৃষ্টিভঙ্গির বাইরে দাঁড়িয়ে যদি বাস্তবতাকে দেখা যায়, তাহলে আরেকটি…

Read Full News
ইন্সপেক্টর

মাদকসেবী বেড়ে যাওয়ার মূল কারণ কি মাদকের সহজলভ্যতা নয়? কেরানীগঞ্জের ইন্সপেক্টর জাহিদুল ইসলাম এটিকে কারণ মনে করলেন না!

নিজস্ব প্রতিবেদক বাংলাদেশে মাদকবিরোধী অভিযান বছরের পর বছর ধরে চললেও একটি মৌলিক প্রশ্নের সন্তোষজনক উত্তর আজও পাওয়া যায়নি— সমাদক যদি সহজে পাওয়া যায়, তাহলে শুধু মাদকসেবীদের গ্রেপ্তার করে কীভাবে মাদকমুক্ত সমাজ গড়া সম্ভব? সম্প্রতি মাদকদ্রব্য নিয়ন্ত্রণ অধিদপ্তরের ঢাকা জেলার কেরানীগঞ্জ সার্কেলের সার্কেল কর্মকর্তা (ইন্সপেক্টর) জাহিদুল ইসলামের কাছে এ প্রতিবেদক জানতে চান, “তরুণ সমাজ, এমনকি কিশোরদের…

Read Full News

ভদ্রলোকের মুখোশের আড়ালে দুবৃত্ততন্ত্র

বাংলাদেশে দীর্ঘদিন ধরে একটি বিপজ্জনক সামাজিক জোট তৈরি হয়েছে— দুবৃত্ত ও ভদ্রলোকের জোট। দুবৃত্তরা ক্ষমতা, প্রভাব ও অবৈধ অর্থের উৎস নিয়ন্ত্রণ করেছে; আর বিশ্ববিদ্যালয়পড়ুয়া উচ্চশিক্ষিত মধ্যবিত্ত শ্রেণির একটি অংশ সেই ব্যবস্থার নৈতিক বৈধতা জুগিয়েছে। একজন ঘুষ নেয়, আরেকজন ফাইল ঠিক করে দেয়; একজন লুট করে, আরেকজন তার পক্ষে যুক্তি দাঁড় করায়; একজন জনগণের অধিকার কেড়ে…

Read Full News
ফলোআপ নিউজ

শিক্ষার উদ্দেশ্য হওয়া উচিৎ সম্পদ সৃষ্টি, আত্মনির্ভরতা ও মানবিকতা

জীবনের শিক্ষা কোথায়? সার্টিফিকেট নয়, সম্পদ সৃষ্টি ও আত্মনির্ভরতা শেখানোর সময় এসেছে মানুষের জীবনের সবচেয়ে বড় বাস্তবতা কী? কেউ বলবেন সুখ, কেউ বলবেন জ্ঞান, কেউ বলবেন পরিবার। কিন্তু বাস্তব জীবনের দিকে তাকালে দেখা যায়, মানুষের প্রায় প্রতিটি সংগ্রামের কেন্দ্রে রয়েছে অর্থনৈতিক নিরাপত্তা। পৃথিবীর অধিকাংশ মানুষ সারাজীবন যে সমস্যার সঙ্গে লড়াই করে, তা হলো পর্যাপ্ত সম্পদের…

Read Full News
দ্বিন-ই-এলাহী

দীন-ই ইলাহী থেকে আধুনিক ধর্মনিরপেক্ষতা: ইসলামের ইতিহাসে সর্বধর্ম সমন্বয়ের বিভিন্ন প্রচেষ্টা

১৫৮২ সালে Akbar তাঁর বিশাল সাম্রাজ্যের ধর্মীয় বৈচিত্র্যকে একসূত্রে বাঁধার লক্ষ্যে “দীন-ই ইলাহী” নামে একটি নতুন আধ্যাত্মিক মতবাদ চালু করেন। এটি দীর্ঘস্থায়ী হয়নি, কিন্তু ইতিহাসে একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রশ্ন রেখে গেছে— মুসলিম শাসিত সমাজে কি ধর্মীয় সহাবস্থান, সর্বধর্ম সমন্বয় বা ধর্মনিরপেক্ষ রাষ্ট্রচিন্তার অন্য কোনো উদাহরণ রয়েছে? ইতিহাসের দিকে তাকালে দেখা যায়, দীন-ই ইলাহী ছিল একটি ব্যতিক্রমী…

Read Full News